OENOLOGIE

 

 

Christian est un passionné qui va vous faire découvrir des vins de tous horizons. Il va vous raconter leurs terroirs, leurs histoires, leurs particularités.

 

LE PROGRAMME 2023/2024 :

 Atelier découverte le 6 octobre : Les bases de la dégustation : 1- Historique de la vigne. 2 - Le nez du vin : arômes,   parfums. 3 - Les défauts des vins. 4 - Vocabulaire de base- 5 - Dégustation de 6 vins (monocépages).

 10 novembre : Découverte du Vignoble du Languedoc Roussillon au restaurant (repas à régler sur place).

 15 décembre : Dégustation verticale de Beaumes de Venise (même appelation sur des millésimes différents)

 2 février : Dégustation à l'aveugle de différents vignobles de France ou de l'étranger.

 8 mars : Dégustation d'un seul cépage sur plusieurs régions viticoles de France ou de l'étranger.

 5 avril : Dégustation horizontale (différents vins d'un même millésime d'une même appellation sur des propriétaires français différents).

VENDREDIS : 19H30 - 23H00. SALLE ANITA CONTI à la MJC SAINT- GALMIER LOISIRS

 

CONTACT et INSCRIPTION : VALERIE (Coordinatrice) 06 95 84 65 28

 

 

 

 

 

LES 6 SÉANCES : 195 €  + ADHESION : 15€                       LES 5 SEANCES (sans les bases du 6/10) : 170 € + ADHESION : 15€
Atelier découverte "les bases de la dégustation" (seul) : 30 € adhérent, sinon 35 €